【鱼脍的汉语大词典】“鱼脍”一词在汉语中有着丰富的文化内涵和历史背景,尤其在古代文学与饮食文化中占有重要地位。本文将从词义、出处、用法及演变等方面对“鱼脍”进行系统梳理,并通过表格形式呈现其在《汉语大词典》中的收录情况。
一、词义总结
“鱼脍”原指切得极细的生鱼片,是古代的一种美食。在《汉语大词典》中,“鱼脍”被定义为“生鱼片”,常用于宴席或祭祀之中。随着时代发展,该词也逐渐引申为一种高雅的饮食方式,甚至成为文人墨客表达情感的意象之一。
在古文中,“鱼脍”多与“酒”并列使用,如“鱼脍酒”、“鱼脍清”等,表示一种精致的饮食搭配。此外,该词还出现在一些诗词中,借以表达对自然、生活或友情的赞美。
二、出处与用法
“鱼脍”最早见于《论语·乡党》:“食不厌精,脍不厌细。”此句虽未直接提及“鱼脍”,但“脍”字泛指切得很细的肉,后世便将“鱼脍”作为具体表现形式。
在《左传》《战国策》等先秦文献中,也有相关记载,说明“鱼脍”在当时已是一种较为流行的食品。至汉唐时期,鱼脍更是成为士大夫阶层的饮食象征,甚至有“鱼脍之乐”一说。
三、词语演变
随着时间推移,“鱼脍”不仅限于食物本身,还逐渐演变为一种文化符号。在文学作品中,它常被用来象征闲适、高雅的生活情趣,或表达对自然之美的欣赏。
现代汉语中,“鱼脍”已较少用于日常交流,但在学术研究、古籍整理或传统文化介绍中仍具有重要意义。
四、《汉语大词典》收录情况表
| 词语 | 词性 | 释义 | 出处 | 用法示例 |
| 鱼脍 | 名词 | 生鱼片 | 《论语·乡党》 | “脍不厌细” |
| 鱼脍 | 名词 | 指切得很细的鱼肉 | 《左传》 | “鱼脍酒” |
| 鱼脍 | 名词 | 一种精致的饮食方式 | 《战国策》 | “鱼脍清” |
| 鱼脍 | 名词 | 文学中常用意象 | 唐诗宋词 | “鱼脍佐酒” |
五、结语
“鱼脍”作为汉语词汇,承载了丰富的历史文化信息。它不仅是古代饮食文化的体现,也是文人表达情感的重要载体。通过《汉语大词典》的收录与解释,我们可以更深入地理解这一词语的演变轨迹及其在汉语中的独特地位。


