【水瓜又叫什么瓜】水瓜，是一种常见的蔬菜，因其外形和口感与黄瓜相似，常被误认为是黄瓜的一种。但实际上，水瓜与黄瓜在植物学上并不属于同一品种，它们的生长环境、形态特征以及用途都有所不同。那么，水瓜还有哪些别名？它到底是什么瓜呢？下面将对“水瓜”进行简要总结，并通过表格形式展示其别名及相关信息。
水瓜，又称“千丝瓜”、“玉瓜”或“越瓜”，是一种葫芦科植物，主要分布于中国南方地区。它的果实呈长圆形，表皮光滑，颜色青绿，内部多汁，口感清脆，味道略带甜味，常用于凉拌、炒食或煮汤。虽然外观与黄瓜相似，但水瓜的成熟期较晚，且耐储存性较强。在一些地方，人们也会将其称为“水瓜子”或“水瓜头”。由于其独特的口感和营养价值，水瓜在民间饮食中占有一定地位。
水瓜别名对照表
| 别名 | 常见地区 | 说明 |
| 千丝瓜 | 华南、西南地区 | 因果肉纤维多，撕开如丝而得名 |
| 玉瓜 | 部分南方地区 | 外形洁白如玉，故称玉瓜 |
| 越瓜 | 广东、广西地区 | 与越南地区相近，可能因地域得名 |
| 水瓜子 | 江浙一带 | 有时指水瓜的种子或嫩果 |
| 水瓜头 | 云南、贵州地区 | 指水瓜的顶端部分 |
| 冬瓜 | 部分方言地区 | 与冬瓜混淆，实际为不同品种 |
需要注意的是，“水瓜”与“冬瓜”在名称上容易混淆，但两者并非同一种植物。冬瓜属葫芦科冬瓜属，而水瓜则属于葫芦科的另一种植物，二者在形态、口感和用途上均有明显差异。因此，在日常使用中，应根据具体特征加以区分。
