【超简单番茄酱的家常做法】番茄酱是日常生活中非常常见的调味品，无论是搭配炸鸡、薯条，还是用来做意面、炒饭，都十分美味。自己在家制作番茄酱不仅健康无添加，还能根据个人口味进行调整。下面是一份超简单番茄酱的家常做法，适合新手快速上手。
一、
制作番茄酱的过程非常简单，只需要几种基本的食材，如新鲜番茄、洋葱、大蒜、糖和醋等。整个过程不需要复杂的步骤，只需将材料煮熟、搅拌成泥即可。可以根据个人喜好加入不同的香料或调整甜度与酸度，让番茄酱更加符合自己的口味。以下是具体的材料准备、步骤说明以及注意事项，帮助你轻松做出一份美味的家常番茄酱。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 标题 | 超简单番茄酱的家常做法 |
| 所需时间 | 约30分钟 |
| 难度等级 | 简单（适合初学者） |
| 主要材料 | - 新鲜番茄 500g - 洋葱 1/2个 - 大蒜 2瓣 - 白糖 1汤匙 - 食用油 1汤匙 - 醋 1茶匙（可选） - 盐适量 |
| 工具 | 炒锅、搅拌棒、搅拌碗、过滤网（可选） |
| 步骤 | 1. 番茄洗净切块，洋葱、大蒜切末。 2. 热锅加油，放入洋葱和大蒜炒香。 3. 加入番茄块翻炒至软烂。 4. 加入糖、盐和醋，继续熬煮10分钟。 5. 用搅拌棒打成泥状，可根据需要过滤掉果皮。 6. 放凉后装瓶保存。 |
| 小贴士 | - 番茄可提前去皮，口感更细腻。 - 喜欢浓稠口感可多煮一会儿。 - 可加入少量番茄膏提升颜色和味道。 |
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一份健康又美味的番茄酱了。既避免了市面上含添加剂的产品，又能按照自己的口味进行调整，非常适合家庭日常使用。
