春分吃啥 ｜ 春分时节的养生美食指南
发布时间：2025-03-15 00:25:11来源：
春分时节，昼夜平分，阳气渐盛，人体也需顺应自然规律调整饮食。此时应注重养肝护脾，多食清淡、温润的食物，以助身体平衡。
首先推荐的是春分时节的经典食物——春菜。嫩绿的春菜不仅鲜美可口，还能清热解毒，帮助肝脏排毒。例如荠菜、菠菜等绿叶蔬菜，搭配鸡蛋或豆腐煮汤，既营养又健康。此外，糯米制作的青团也是春分的传统美食，用艾草汁染色的外皮包裹豆沙馅，清香软糯，适合当作点心食用。
对于脾胃虚弱的人群，可以尝试用红枣、山药、莲子熬粥，这些食材具有健脾益胃的功效。同时，适量摄入富含维生素C的水果如橙子、猕猴桃，能增强免疫力，为春天注入活力。
总之，春分饮食应以温和为主，避免辛辣刺激，让身体与季节同步，迎接美好的春光。
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