奥尔良烤翅腌料
发布时间：2025-03-12 23:55:29来源：
香辣秘制烤翅的终极配方
在制作美味的奥尔良烤翅时，腌料是关键所在。首先准备好所需的腌料材料，包括辣椒粉、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、盐、糖和橄榄油等。这些调料的比例需要根据个人口味进行调整，但通常建议辣椒粉和黑胡椒的比例稍高一些，以突出香辣风味。
将鸡翅清洗干净后，用刀在表面划几道口子，这样更容易入味。然后将所有腌料混合均匀，涂抹在鸡翅上，确保每一块鸡翅都被充分覆盖。接下来放入冰箱冷藏至少4小时，最好能腌制过夜，让味道更加浓郁。
腌制完成后，将鸡翅取出放在预热至200℃的烤箱中，烤约25分钟即可。期间可以翻面一次，使两面都呈现出诱人的金黄色泽。出炉后的烤翅香气扑鼻，外皮酥脆，内里多汁，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的最佳选择！
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